2007年08月
このイベントは数年前から開催されていることは知っていたのですが、会費が結構高い(ちょとしたレストランでの食事代くらい)ので、行ったことはありませんでした。
今年は、お付き合いの関係で、行くことになったのです。
会場にはなんと300種類の日本酒が、作り方によって別けられた8つのコーナーに並んでいて、会費を払って入場したら、飲み放題なのです。
また話題の「NOBU WAIKIKI」などの12のレストランがそれぞれ用意したおつまみも食べ放題。
そう考えるとうまく会場を回れば「もと」はとれそうです。
私は2時間ほど会場にいましたが、お酒を10種類(おちょこくらいの大きさのプラスティック・カップですが)と、おつまみもいろいろ食べて、かなりいい気分になりました。
会場には顔を知った方も、見えていました。
モーハのオフ会でお馴染みのLokiさんご夫妻をお酒を楽しんでおられましたよ。
この日は、このレストランを経営されている会長さんも同席されて、いろいろとお話を伺いながら楽しく、おいしくいただきました。
この飲茶のセットは4人前で53ドル95セント(税別)です。お料理は7種類ですから、味と量も納得です。
写真は真ん中が「春巻き」、下が「エビ入り蒸し餃子」右は「ホタテのシュウマイ」、上が「ちまき」です。ちまきの味付けがなんともいえず、美味しかったです。
ちなみに右下にちらっと写っている青島ビールは私が飲んだものではありません。
今、このレストランの周りは工事中ですが、ちゃんと営業しています。
お昼のセットは8ドルほどで、食べることができますから、またフラリと行こうかしら。
今回の本は「べし本」とも違ったコンセプトで、なかなか楽しめる内容です。
お目にかかったことのあるSADAさんなども登場されていて、親しみが持てますね。
サイトで見ていたものが、このようにまとまると、またいいもので、印刷物とサイトのそれぞれの良さを感じることができます。
さてさて、ではこの本を見ながら、まだ行ったことのないお店や場所に、出かけてみることにしましょうか。
お知り合いのリクエストでスティーブさんには内緒にしていましたので、とてもびっくりされていましたが、喜んでいただけて、良かったです。
写真はワインとワイキキに出店したSATURA CAKESのショートケーキを前にしたスティーブさんです。シャッターを切るタイミングが悪くて、目をつぶられてしまっていますけど。
いつもながらの美味しいお料理と、ケーキを出すときには「Happy Birtjday」をBGMでかけていただくサービスをしていただいたチョコ・ハウスのマッキーさんとレイコさん、ありがとうございました。
スティーブさん、これからも楽しくがんばってくださいね。
そうそう、SATURA CAKESのショート・ケーキは日本のケーキそのもの、こちらも美味しかったです。
お店に入ったときの感じでは、正面の鉄板焼きコーナーと左右の客席しか目に入らないので、収容人数が少ないのではと思ったのですが、右側奥に6名ほどの寿司カウンターと20席くらいの掘りごたつ式の小上がりがあって、なるほど、これだけのスペースがあれば、十分だろうなと思いました。
メニューはKAIとはかなり違っている感じ。でも「カラカラ」や「れんこんチーズ焼き」「セロリの漬け物」などもあります。
この日はお勧めの巻物など、いろいろいただきました。
どれも洒落た味付けでおいしいのですが、ちょっとボリュームが少ないかな、という気はしました。
あと、鉄板焼きはありますが(我々も編集部の皆さんが召し上がった黒豚を使った鉄板焼きをいただきました)、お好み焼き系のメニューがないのが、ちょっと残念でした。
やはり、KAIWAはKAIから進化した、新しい志向のお店と考えてほうがよいようですね。
お値段もワイキキだから仕方がないかという気はするのですが、アラモアナの時のように、ふらっと気楽には、なかなかローカルの懐では行きづらいような感じも。。。
我々はカウンターに座って、まずは生ビール。一杯はKAUKAUのクーポンを使って、割り引いてもらいます。
そのクーポンに載っていた「サーモン・ダイナマイト」は、まだ食べたことがなかったので、注文してみました。サーモンにさっと火を通して、上にダイナマイトのソース(?)をチョコっとのっけて、ねぎを散らします。
サーモンの濃厚が感じが残っていて、見かけ以上にボリュームがありました。
昨日はキープしているボトルがあったので、一人$20ペース(税・チップ別)。
いい気分でご馳走様。
おなかが減ったというので、フォーにしようか、飲茶にしようか、迷ったのですが、朝早くからやっている人気の飲茶のお店に行くことにしました。
カルチュラル・プラザの中にある「TAI PAN DIM SUM」です。
ここは狭いお店ですので、カートは回ってこないので、メニューで注文。
エビ蒸し餃子、ホタテとほうれん草の蒸し餃子、春巻き、シーフード・シューマイ。
それにルクファンを食べて、チップ込みで全部で12ドルちょっと。
安くておいしいので、人気のほどがわかります。

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カイマナヒラさん> ほんと、うきう...
を見ることができました
今年は1週間早かったので、ほんの少しだけでしたが、アラモア...